牛蛋是牛睾丸。
经过科学证实,动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质,脂肪和氨基酸,以及维生素A和各种微量元素,还含有独特的睾丸酮。
牛蛋的做法-淮山杞子炖牛睾丸
材料:淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪200克。
调料:绍酒一匙,姜、精盐各少许。
做法:
1、将牛睾丸(牛宝)撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可。
上一篇:舀怎么读
下一篇:混凝土施工规范
相关文章
朴拙是什么意思
06月23日
骑兵和步兵
q币是什么
莺是什么鸟
达克罗表面处理
飞龙骑脸怎么输
最新文章
嫁接玫瑰
茅仙洞
固态硬盘寿命
考研时间安排
舞狮起源
甘孜海拔多少米
热门文章
帝王蟹多少钱
飞鸟与鱼
女人不坏男人不爱
红楼梦33回概括
大年初一习俗
等边三角形的中心