劲酒的酒精度为35%(V/V),总多糖:≥1000ug/100ml,总黄酮:≥5000ug/100ml。劲酒的后劲很大,每次饮用时要注意控制饮用量。少量饮用、逐步适应。单次最佳饮用量为50-150ml,一般饮用劲酒三次以上就可适应其口感,长期饮用效果更佳。且身体健康的人在适量饮用的情况下不会上火。
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